金柑の栽培、加工、販売

宮崎県南部で露地金柑の栽培を行っており、様々な加工品の開発も行なっています。農薬を減らし、持続可能な農業(サステナブルアグリカルチャー)を目指しています。
日本の伝統文化を守りながら新しいチャレンジを行っています。

【金柑以外の取り扱い作物、加工品】

つわぶき
【食品】 
飴、大豆プロテイン

飼料の製造研究(水産用)

宮崎県宮崎市野島でアジとウニの飼育を行っています(柴釣具商会野島活き餌販売所)。金柑などの陸上資源を水産用飼料を作る研究をしています。